Sarlat-la-Caneda

Tegenwoordig onderscheidt Sarlat-la-Canéda zich als de stad met de hoogste concentratie aan historische monumenten in Frankrijk, met meer dan 250 beschermde gebouwen. Dankzij de wet-Malraux in de jaren zestig heeft de stad een ingrijpende restauratie ondergaan, waardoor haar pracht en geschiedenis nog beter tot hun recht komen.

Must-sees

Een bezoek aan Sarlat-la-Canéda is als een reis door de tijd, waarbij je eeuwenoude architectuur ontdekt. Tot de bezienswaardigheden die je niet mag missen behoren:

• De Sint-Sacerdos-kathedraal, een meesterwerk in romaanse, gotische en renaissancestijl, bekend om haar glas-in-loodramen en orgels.
• De Sainte-Marie-kerk, door architect Jean Nouvel omgebouwd tot een overdekte markt en een panoramische lift, die een uitzonderlijk uitzicht over de stad biedt.
• De Lantaarn van de Doden, een mysterieus bouwwerk uit de 12e eeuw met een intrigerend verleden.
• Het landhuis van Gisson, een kijkje in het adellijke leven van de 16e eeuw in Sarlat, met zijn kamers ingericht in de stijl van die tijd en zijn justitiemuseum.
• Het huis van La Boétie, de geboorteplaats van de beroemde schrijver en filosoof Étienne de La Boétie, betovert liefhebbers van literatuur en geschiedenis.
• Het Place de la Liberté, het bruisende hart van Sarlat, is een gezellige plek met zijn markt, caféterrassen en evenementen.

Door de pittoreske steegjes slenteren

Een bezoek aan Sarlat-la-Canéda beleef je het best door rustig door de geplaveide steegjes te slenteren, waar je gewelfde doorgangen, herenhuizen, leisteendaken en okerkleurige stenen gevels ontdekt. Laat u verrassen door de beeldhouwwerken, waterspuwers, uithangborden en de fraai bewerkte deuren en ramen die de traditionele huizen sieren.

De stad straalt een warme en gastvrije sfeer uit, vooral in de zomer, wanneer de straten bruisen van voorstellingen, concerten en festivals. Sarlat-la-Canéda bruist van een aanstekelijke energie die uitnodigt tot ontdekking en welzijn.

Gastronomie en markten in Sarlat: een paradijs voor fijnproevers

De markt van Sarlat: een absolute must voor liefhebbers van streekproducten

De markt van Sarlat, bekend om zijn levendige sfeer, vindt plaats op woensdag- en zaterdagochtend op de Place de la Liberté en in de omliggende straten. Daar wacht u een breed assortiment aan lokale producten: foie gras, truffels, walnoten, eekhoorntjesbrood, eendenborst, confit, geitenkaas, honing, jam, wijn en walnootlikeur. Maak ook van de gelegenheid gebruik om regionale specialiteiten te proeven, zoals salade van kippenspiermaagjes, truffelsoep, taart met foie gras en walnotentaart. Deze markt is een absolute must voor liefhebbers van gastronomie en authenticiteit.

Restaurants en lokale specialiteiten die je niet mag missen

Sarlat-la-Caneda telt talrijke restaurants die een breed scala aan specialiteiten uit de Périgord serveren. Van gastronomische restaurants tot bistro’s, crêperies en brasseries: er is voor elk wat wils.

Niet te missen, onder andere:

• De grote blauwe : Een creatieve, seizoensgebonden keuken met een modern tintje.
• Café Marcel : Een gezellige sfeer waar het uitgebreide en smakelijke menu de seizoensproducten in de schijnwerpers zet.
• De Regent : Traditionele gerechten geserveerd in een elegante omgeving, met een prachtig uitzicht op de kathedraal.

In elk restaurant kunt u genieten van de klassiekers van Sarlat, zoals foie gras, truffels en eendenborst, maar ook van lokale specialiteiten, variërend van een salade van kippenspiermaagjes tot walnotentaart.

Proeverij van producten uit de Périgord

Wie zijn culinaire ervaring wil verrijken, kan deelnemen aan proeverijen van streekproducten, georganiseerd door lokale producenten of gespecialiseerde winkeltjes. Deze bijeenkomsten bieden de gelegenheid om de geheimen achter de bereiding van de specialiteiten uit de Périgord te leren kennen en de beste combinaties van gerechten en wijnen te ontdekken, evenals de traditionele recepten uit de regio.

En vergeet niet een mand vol lekkernijen mee naar huis te nemen, als heerlijk aandenken aan uw bezoek aan Sarlat-la-Canéda.

Restaurant in Sarlat: waar kun je lekker eten in het middeleeuwse stadje?

Bekend om zowel zijn rijke geschiedenis als zijn gastronomie, Sarlat-la-Canéda is een topbestemming voor liefhebbers van lekker eten. Als u op zoek bent naar een goede restaurant in Sarlat, zult u versteld staan van de verscheidenheid en de kwaliteit van de restaurants, variërend van traditionele eetgelegenheden tot modernere keukens.

Een onmisbare regionale keuken

In de Périgord Noir kun je lekker eten, en Sarlat vormt hierop geen uitzondering. De meeste restaurants zetten de lokale producten : foie gras, eendenborst, aardappelen à la Sarladaise, eekhoorntjesbrood, truffels en noten uit de Périgord. Royale, authentieke gerechten die altijd heerlijk smaken.

Onder de restaurants die je in Sarlat niet mag missen, Deze omvatten:

• Le Bistrot de l’Octroi : een met zorg vernieuwde lokale keuken, in een gezellige omgeving.

• Het adres : ideaal om van verse producten te genieten in een ontspannen sfeer.

• Het Présidial : een mooie plek in een oud, historisch gebouw, met een schaduwrijk terras.

Voor elke smaak en elk budget

Sarlat biedt ook modernere of internationale eetgelegenheden: crêperies, pizzeria’s, vegetarische restaurants of zelfs Aziatische gerechten. Het aanbod is gevarieerd en geschikt voor elk budget, zodat iedereen het restaurant in Sarlat die bij hem past.

Activiteiten en vrijetijdsbesteding: Geniet met volle teugen van de Périgord Noir

Wandelen en de natuur ontdekken

Ga op ontdekkingstocht door de prachtige natuur van de Périgord Noir vanuit Sarlat-la-Caneda, het perfecte startpunt. Dompel je onder in schitterende landschappen via wandel-, fiets- of ruiterpaden. Tijdens uw reis verkent u weelderige bossen, groene weiden, pittoreske wijngaarden, betoverende boomgaarden en traditionele walnootboomgaarden. De vallei van de Dordogne heeft ook uitzonderlijke bezienswaardigheden in petto met zijn kliffen, grotten, kastelen en pittoreske dorpjes die tot de mooiste van Frankrijk behoren, zoals Beynac, La Roque-Gageac en Domme.

Het avontuur gaat verder met watersportactiviteiten zoals kanoën, kajakken, vissen of zwemmen, om optimaal van de rivier te genieten.

Rondleidingen in Sarlat

Ontdek Sarlat-la-Caneda grondig en laat u onderdompelen in de geschiedenis, het erfgoed en de cultuur van de stad dankzij de rondleidingen. Deze rondleidingen, aangeboden door het VVV-kantoor of onafhankelijke gidsen, nemen je mee op ontdekkingstocht langs de monumenten en iconische bezienswaardigheden van de stad, zoals de kathedraal, de Sainte-Marie-kerk, de ‘lanterne des morts’, het landhuis van Gisson en het Place de la Liberté. Voor een meer bijzondere ervaring kunt u zich laten verleiden door ongewone rondleidingen die de geheimen, anekdotes en legendes van Sarlat onthullen via theatrale wandelingen of speurtochten.

Vergeet niet deel te nemen aan de culinaire rondleidingen om de bekendste streekproducten te proeven: foie gras, truffels, walnoten, eekhoorntjesbrood, eendenborst, confit, geitenkaas, honing, jam, wijn en walnotenlikeur.

Evenementen en festivals: de evenementenkalender

Sarlat-la-Caneda, een dynamische en levendige stad het hele jaar door, nodigt u uit voor haar talrijke evenementen en festivals voor alle smaken en leeftijden. Dompel u onder in culturele evenementen zoals het Filmfestival van Sarlat, het Theaterfestival, het Muziekfestival van de Périgord of het Festival van de Lach. Vier ook de gastronomische feesten, waaronder het Truffelfeest, het Ganzenfeest, de Marché au Gras of de Kerstmarkt. Daarnaast zijn er diverse lokale activiteiten, zoals rommelmarkten, garageverkopen, concerten, voorstellingen en tentoonstellingen.

Bioscoop Sarlat: een levendige filmcultuur

Sarlat-la-Canéda kan niet alleen worden samengevat als haar middeleeuwse erfgoed en haar gastronomie. Het is ook een stad waar de bioscoop speelt een belangrijke rol in het lokale culturele leven.

De belangrijkste vertoningslocatie is de Bioscoop Rex in Sarlat, gelegen in het hart van de stad. Deze onafhankelijke bioscoop, die tot de categorie «Art et Essai» behoort, biedt een gevarieerd programma met een mix van mainstreamfilms, Franse producties, internationale films en arthousefilms. De bioscoop beschikt over verschillende comfortabele zalen, die regelmatig worden gerenoveerd, en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Een evenement dat je niet mag missen: het filmfestival van Sarlat

Elk najaar organiseert de stad het Filmfestival van Sarlat, een belangrijk evenement voor middelbare scholieren en filmliefhebbers. Dit festival, dat in 1991 voor het eerst werd georganiseerd, zet de Franse film in de schijnwerpers, met voorvertoningen, ontmoetingen met regisseurs en discussies over de films.

Of u nu een doorgewinterde filmliefhebber bent of graag culturele uitstapjes maakt, de bioscoop in Sarlat is een mooie manier om een dagje uit af te sluiten. Met een mix van film en erfgoed biedt de stad een perfecte balans tussen traditie en moderniteit.

Wat is er te doen in Sarlat? 10 dingen die je niet mag missen

Verscholen in de Zwarte Périgord, Sarlat-la-Canéda is een middeleeuwse stad met een uitzonderlijke historische en culturele rijkdom. Als u zich afvraagt wat is er te doen in Sarlat, hier zijn 10 activiteiten die je niet mag missen om deze charmante stad en haar unieke erfgoed te ontdekken.

1. Door het historische centrum slenteren

Het historische centrum van Sarlat is een waar juweeltje. Op de monumentenlijst geplaatst beschermd gebied, het biedt een doolhof van geplaveide steegjes met aan weerszijden huizen van goudkleurig steen. Mis zeker niet de Huis van La Boétie en de voormalige Sainte-Marie-kerk, die is omgebouwd tot een overdekte markt.

2. De markt van Sarlat verkennen

Le markt van Sarlat, een van de mooiste van de regio, vindt plaats op woensdag en zaterdag. Daar vindt u lokale producten : foie gras, walnoten, truffels, kazen, gekonfijte producten… Een lust voor het oog en de smaakpapillen.

3. Naar de top van de panoramische lift gaan

In de voormalige Sint-Mariakerk, een panoramische lift biedt u een 360°-uitzicht over de hele stad. Een indrukwekkende ervaring die u niet mag missen, vooral bij zonsondergang.

4. Een bezoek brengen aan de Sint-Sacerdos-kathedraal

In het hart van de oude stad, de Sint-Sacerdos-kathedraal is een voorbeeld van de religieuze architectuur uit de 13e eeuw. De klokkentoren, de glas-in-loodramen en het imposante orgel zijn zeker een omweg waard.

5. Geniet van de lokale keuken

In Sarlat is de keuken een begrip. Ga niet weg zonder eerst een eendenborst, een omelet met truffels of een gerecht op basis van eekhoorntjesbrood. Er zijn talrijke, gezellige traditionele restaurants.

6. Deelnemen aan een lokaal festival

In de zomer komt de stad tot leven met de Theaterfestival, een van de oudste van Frankrijk. Muziek, straatoptredens en theater vullen de steegjes tot groot genoegen van de bezoekers.

7. Een wandeling maken door de tuinen van Le Plantier

Voor een moment van ontspanning ga je naar de tuinen van Plantier, op een steenworp afstand van het centrum. Ideaal voor een wandeling in de schaduw of een picknick met het gezin.

8. De omgeving van Sarlat verkennen

In de omgeving van Sarlat is er geen gebrek aan bijzondere bezienswaardigheden: de Roque-Gageac, de grotten van Lascaux, Domme, of de hangende tuinen van Marqueyssac. Een perfect startpunt om de Zwarte Périgord.

9. Een kanotocht maken op de Dordogne

De rivieren in de regio bieden een idyllisch decor voor een kanotocht. Bewonder de hooggelegen kastelen langs de rivier en geniet van een ander perspectief op deze heuvelachtige streek.

10. Ontdek de truffel in het museum van Sorges

Een paar kilometer verderop ligt de truffelmuseum onthult de geheimen van deze zwarte diamant op het gebied van gastronomie. Een perfecte plek voor liefhebbers van verfijnde smaken.

Het weer in Sarlat: wat kun je het hele jaar door verwachten?

Arrondissement Sarlat-la-Canéda, FR

6:59 pm, okt 21, 2026

12°C | °F

L: 12° | H: 12°

Voelt als 11°C | °F° verspreide wolken

Vochtigheid: 72 %

Druk: 1022 hPa

Wind: 8 km/u WSW

Windvlaag: 14 km/u

UV-index: 0

Neerslag: 0 mm

Kans op regen: 0%

Zichtbaarheid: 10 km

Zonsopgang: 8:18 am

Zonsondergang: 7:01 pm

Het weer van OpenWeatherMap

Gelegen in het hart van de Zwarte Périgord, Sarlat-la-Canéda profiteert van een oceaanklimaat met continentale invloeden, aangenaam en gematigd. Daardoor is het het hele jaar door een populaire bestemming, hoewel bepaalde seizoenen zich beter lenen om deze middeleeuwse stad te ontdekken.

Lente: zachtheid en heropleving

Van maart tot mei, het weer in Sarlat wordt steeds milder. De temperaturen schommelen tussen 10 °C en 20 °C, ideaal om de historische steegjes te verkennen of een wandeling te maken in het omliggende platteland. Er kunnen af en toe buien vallen, maar er zijn vaak zonnige dagen.

Zomer: warmte en feestelijkheden

De zomer is het toeristische seizoen bij uitstek. Tussen juni en augustus schommelen de temperaturen tussen 25 °C en 35 °C, en soms zelfs hoger tijdens hittegolven. De lucht is over het algemeen helder, ideaal voor buitenactiviteiten, bezoeken aan kastelen of kanotochten op de Dordogne.

Herfst: kleuren en gastronomie

In september en oktober dalen de temperaturen langzaam (15 °C tot 25 °C). Dit is de ideale periode om te genieten van de lokale gastronomie, met name paddenstoelen en de eerste truffels, met een het weer in Sarlat vaak nog steeds aangenaam en weinig regen.

Winter: rust en authenticiteit

De winter blijft zacht, met temperaturen die zelden onder 0 °C komen. December tot en met februari is een rustigere periode, maar ideaal voor een vredig verblijf bij het haardvuur en om Sarlat zonder de drukte te bezoeken.

Het weer in Sarlat maakt deze stad het hele jaar door uitnodigend, met een sfeer die per seizoen verschilt. Vergeet niet de weersvoorspellingen te bekijken voordat u vertrekt, zodat u optimaal van uw verblijf kunt genieten!

Sarlat-la-Caneda – Conclusie

Sarlat-la-Caneda staat voor een topbestemming, met een combinatie van uitzonderlijk erfgoed, gastronomische hoogstandjes, ongerepte natuurgebieden, een bruisend cultureel leven en diverse activiteiten. Het belooft een onvergetelijke vakantie, of u nu met het gezin, met z’n tweeën of met vrienden reist.

Laat u betoveren door de schatten van de Périgord Noir, die u zullen verbluffen met hun diversiteit en pracht. Dompel u ook onder in de authentieke en gastvrije sfeer van de stad, waarvan de charme en het unieke karakter u zeker zullen betoveren. Wacht niet langer en plan nu meteen uw reis naar Sarlat-la-Canéda, het juweel van de Périgord!

Sarlat la Caneda – Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen Sarlat en Sarlat-la-Caneda?

Het belangrijkste verschil is dat Sarlat-la-Canéda de officiële naam van de stad is sinds de fusie van Sarlat met La Canéda in 1965. Toch wordt «Sarlat» in de omgangstaal gebruikt om naar dit charmante middeleeuwse stadje te verwijzen, dat wordt beschouwd als de hoofdstad van de Périgord Noir.

Wat is er te bezichtigen in de omgeving van Sarlat?

Rondom de stad vindt u fascinerende bezienswaardigheden, zoals kastelen, tuinen, pittoreske dorpjes en grotten. Hier zijn enkele hoogtepunten die u zeker niet mag missen:

• Het kasteel van Beynac, dat majestueus uitkijkt over de Dordogne en een spectaculair uitzicht op de vallei biedt.
• De tuinen van Marqueyssac, waar een wandeling tussen de eeuwenoude buxusstruiken gepaard gaat met een panoramisch uitzicht op de Dordogne.
• Het dorp La Roque-Gageac, dat tot de mooiste dorpen van Frankrijk wordt gerekend, biedt tochtjes met een gabarre op de Dordogne aan.
• Het dorp Domme, bekend om zijn koninklijke bastide en zijn indrukwekkende uitkijkpunt over de vallei.
• De Gouffre de Proumeyssac, ook wel de «Kristallen Kathedraal» genoemd, maakt indruk met zijn ondergrondse gewelf dat versierd is met kristallisaties.
• Het kasteel van Castelnaud, een middeleeuwse vesting met een museum over de middeleeuwen en reconstructies van oorlogsmachines.

Op welke dag kun je Sarlat het beste bezoeken?

Om optimaal van de stad te genieten, kunt u het beste een marktdag uitkiezen, want dat is een echte trekpleister van de stad. Deze markten vinden plaats op woensdagochtend en de hele zaterdag op het Place de la Liberté, en er is ook een biologische markt op donderdag in de late namiddag op het Place de la Poste.

Op welke dag is er markt in Sarlat?

De markten van de stad vinden plaats op woensdag en zaterdag (de traditionele openluchtmarkt), terwijl de biologische markt op donderdagavond wordt gehouden. Vergeet ook de overdekte markt niet, die zich in de voormalige Sainte-Marie-kerk in het hart van het historische centrum bevindt.