
Visit Meeting is a department français de l’océan Indien, numéroté 974. C’est à la fois un département et une région, avec Saint-Denis pour préfecture et 889 679 habitants au 1er janvier 2023 selon l’Insee, sur environ 2 500 km². L’île se distingue surtout par son relief : un volcan actif, trois cirques, des sommets à plus de 3 000 mètres et un lagon sur la côte ouest, le tout à quelques heures de route.
C’est la visite que presque tout le monde met en tête de liste. La route forestière s’arrête au Pas de Bellecombe, à 2 311 mètres. De là, un sentier descend dans l’Enclos, puis traverse les coulées de lave jusqu’au sommet. Comptez environ cinq heures aller-retour. L’accès au cratère Dolomieu dépend de l’activité du volcan et de la réglementation du moment : renseignez-vous la veille, car le sentier peut être fermé.
Mafate ne se rejoint qu’à pied ou en hélicoptère. Aucune route n’y entre, et le ravitaillement des îlets passe par les airs. On peut y faire un aller-retour à la journée, mais les habitués conseillent d’y dormir au moins une nuit, en gîte, à réserver longtemps à l’avance. Le carnet de trek publié sur i-trekkings donne une idée de la réalité du terrain : en septembre, de l’îlet à Malheur à Marla, il raconte des étapes de 8 à 11 kilomètres avec parfois plus de 1 000 mètres de montée, une grosse araignée dans le lit à Roche Plate, et du linge qui a failli s’envoler au passage d’un hélicoptère.
Le point culminant de l’océan Indien atteint 3 070 mètres. La plupart des randonneurs montent la veille jusqu’au refuge de la Caverne Dufour, puis repartent en pleine nuit pour voir le jour se lever au sommet. Le même carnet décrit environ quatre heures de montée raide depuis Le Bloc, à Cilaos, puis un départ à 4 heures du matin. Pensez à des vêtements chauds : là-haut, on n’a plus du tout l’impression d’être sous les tropiques.
Les deux autres cirques se visitent en voiture. Salazie est le plus vert, avec le village créole de Hell-Bourg et, plus loin, le point de vue sur le Trou de Fer. Cilaos est plus sec et plus minéral, et le Bassin Bleu y offre une baignade d’eau douce. Sur l’autre versant, le Maïdo donne une vue plongeante sur Mafate. Y aller tôt n’est pas une coquetterie : les photographes du Studio Cabrelli, venus quinze jours en mars, ont vu les nuages arriver vers 9 h 30 sur les sommets et tout recouvrir vers midi.
Entre Saint-Philippe et Sainte-Rose, la route nationale traverse le Grand Brûlé, où les coulées du volcan descendent jusqu’à l’océan. Plus au nord, l’église Notre-Dame-des-Laves a été épargnée par la coulée de 1977, et l’Anse des Cascades réunit une cocoteraie, un petit port de pêche et des chutes d’eau. Du côté de Petite-Île, la plage de Grande Anse, Manapany-les-Bains et le Cap Méchant font de belles étapes. Dans le Grand Brûlé, restez sur les sentiers balisés : les tunnels de lave peuvent s’effondrer.
Le site des « Pitons, cirques et remparts » est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2010. Il couvre plus de 100 000 hectares, soit environ 40 % de l’île, et correspond au cœur du parc national. On passe en une journée de la forêt humide de Bélouve aux plaines de lave, puis au lagon de la côte ouest, autour de Saint-Gilles et de L’Ermitage.
Saint-Denis garde ses cases créoles, Saint-Pierre son front de mer et sa vie du soir, et Saint-Gilles ses plages. Dans les hauteurs, L’Entre-Deux, Hell-Bourg et Cilaos sont de bonnes bases pour marcher. Les distances paraissent courtes sur la carte, mais les routes sont sinueuses et les embouteillages fréquents autour des villes : prévoyez large entre deux étapes.
La Réunion appartient aux Mascareignes, avec l’île Maurice et Rodrigues. Beaucoup de voyageurs combinent d’ailleurs les deux îles principales, très différentes : le relief d’un côté, les grandes plages de l’autre.
Île oblige, La Réunion n’a aucun département limitrophe. L’autre département français de la zone est Mayotte, connu pour son lagon. Si vous aimez les îles créoles, la Guadeloupe propose une autre version du volcan et de la mer, de l’autre côté de l’Atlantique.
C’est le plat du quotidien : du poulet, du poisson ou des crevettes mijotés avec oignon, ail, thym et curcuma, servis avec du riz, des grains et un rougail.
Des saucisses créoles cuites avec tomate, oignon, gingembre et piment. Simple, très parfumé, et servi à peu près partout.
Le zourite est le poulpe. Il est cuit longuement en sauce, ce qui le rend tendre.
Ce sont les grignotages des camions-bars et des marchés : des triangles de pâte frits pour les uns, des bouchées de pâte de riz à la vapeur, garnies de viande, pour les autres.
Malgré leur nom, ce ne sont pas des sucreries, mais de petits beignets épicés. Au restaurant, demandez toujours si un plat est pimenté : ici, ça peut piquer fort.
Elle tient son nom de l’ancien nom de l’île, Bourbon. On la retrouve en pâtisserie, avec le canard à la vanille et dans certains rhums.
Du rhum dans lequel on a laissé macérer des fruits ou des épices : vanille, banane, ananas ou gingembre. Il se boit en fin de repas.
La Réunion demande un peu d’organisation : de bonnes chaussures, des réveils matinaux et des réservations de gîtes faites à l’avance. En échange, elle offre en une seule île ce qu’on irait chercher d’habitude dans plusieurs pays. Pour un premier séjour, deux semaines permettent de voir le volcan, un cirque à pied et le lagon sans courir.
Saint-Denis, au nord de l’île. C’est la préfecture du département 974.
Le Piton de la Fournaise, le cirque de Mafate, le Piton des Neiges, le Maïdo, Salazie, Cilaos, le Sud sauvage et le lagon de la côte ouest.
Le cari, le rougail saucisse, le civet zourite, les samoussas, les bouchons et les bonbons piments, avec un rhum arrangé en fin de repas.
Tropical, avec deux saisons. La période plus sèche et plus fraîche va en gros de mai à novembre. La saison chaude et humide couvre le reste de l’année, avec un risque de cyclones plus élevé de janvier à mars. Il fait nettement plus frais en altitude.
Non. À cause du risque requin, la baignade est réglementée sur le littoral : elle se pratique dans le lagon, dans les zones surveillées et dans les espaces aménagés. Respectez la signalisation et vérifiez les arrêtés en vigueur, car une zone peut être fermée temporairement.
La baignade dans le lagon, une balade au Maïdo, la découverte du Grand Brûlé, les marchés et une sortie en mer. Pour Mafate, adaptez le parcours à l’âge des enfants.
En avion, avec environ 11 heures de vol direct depuis Paris. Une voiture de location est très utile sur place.
De mai à novembre pour randonner. Les baleines à bosse se montrent généralement entre juillet et octobre, à des dates qui varient selon les années.
Pour marcher sur un volcan actif, dormir dans un cirque sans route, et finir la journée au bord du lagon devant une assiette créole.

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